El dia de hoy hablaremos de esta receta tan riquiiiisima como diría el apreciado tigre Toño como se le conoce en mi país (Mexico).
Una receta enfocada en sacar lo mejor de los aromas usados como lo son:
TPA ACETYL PYRAZINE: Frutos secos tostados para sentir el cuerpo crujiente a nuestra receta .
no tengas miedo con el porcentaje en esta receta ocupamos esa textura crujiente
TPA MARSHMALLOW: Ayudara a potenciar nuestra crema lechosa dará ese equilibrio perfecto y textura.
CAP CEREAL 27: Nuestro aroma principal que nos dará ese sabor a hojuela de maíz como cualquier cereal .
FW YELLOW CAKE: Realza nuestra cremosidad sin perder el equilibrio
FA MERINGUE: Utilizando en esta receta para dar cremosidad y cuerpo a nuestra receta.
TFA SWEETENER: Impulsara nuestros sabores como cremas y cereales dándole ese sabor
azucarado.
TABLA DE PORCENTAJES
TIEMPO DE MACERACION: SHAKE AND VAPE o MAXIMO SABOR 10 DIAS
Recordatorio:
No dejar macerar mas de 1 mes ya que acetylpyrazine tiende a mutear los demas aromas.
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Video Zucaritas AV
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